Agricultural Economics and Agribusiness Collection

Permanent URI for this collectionhttp://10.10.97.169:4000/handle/123456789/1002

Browse

Browsing Agricultural Economics and Agribusiness Collection by Author "Bjorneseth Ronald"

Now showing 1 - 1 of 1
  • Thumbnail Image
    Item
    A survey study on freshwater fish farming in Tanzania.
    (Sokoine University of Agriculture, 1992) Bjorneseth Ronald
    In a literature review, the national status of aquaculture in Tanzania is discussed. Through own investigations, the status of freshwater fish farming is investigated in more detail. A questionnaire study, concerning fish farming practices, fish production and socio­ economic aspects, has been conducted. A total of 30 fish farmers from the regions Mbeya, Arusha and Ruvuma were interviewed. A market investigation and harvesting of a small number of ponds were also conducted. Despite the efforts made in the 1950’s and 60’s in introducing fish farming to Tanzania, aquaculture has not developed to any extent. The total aquaculture production have increased the last years, but was in 1990 estimated to be only 375 t. There is a great demand for fish in Tanzania, and there are areas well suited for fish farming activity. The dominating aquaculture practice, is semi-intensive freshwater farming of tilapia in ponds, and Oreochromis niloticus is the most common species used. Common pond size is 150-500m2. The ponds are fertilized with manure, and as supplementary feeding, maize bran, leaves and kitchen leftover are common. Most common is to harvest the ponds once a year without totally drainage. Intermediate harvests between the main harvests are practised. In this study, an average productivity in the ponds of 1400 kg/ha/year was found. The generally low production can be explained by unproper drainage of the ponds, little or no fertilizing and feeding, and lack of seine nets, which results in overcrowded ponds and stunted fish. Most of the people having fish ponds, are small-scale farmers. The fish produced is mainly for own consumption. For about half of the farmers interviewed, it is also a source of income. Among the main constraints to a fish farming development in Tanzania, is: low priority given to aquaculture by the government, unproper extension service due to lack of transport and extension workers trained in fish farming, lack of trained personnel for education and research, and lack of quality fish seed. Strategies for a aquaculture development are discussed for Sub-Saharan African countries in general, and some recommendations for Tanzania are given. ii Sammendrag I en litteraturdel er det sett pA status nAr det gjelder akvakultur i Tanzania. Gjennom egne undersokelser, er fiskeoppdrett i ferskvann studert mer i detalj. En sporreundersokelse som omhandlet bAde driftsmAter, produksjon og sosiookonomiske aspekt, ble foretatt. Totalt 30 fiskeoppdrettere fra regionene Mbeya, Arusha og Ruvuma, ble intervjuet. En markedsundersokelse and hosting av et mindre antall dammer ble ogsA foretatt. Til tross for forsokene som ble gjort i 1950 og -60 Arene pA A introdusere fiskeoppdrett til Tanzania, har det ikke funnet sted noen betydelig utvikling innen akvakultur. Den totaJe produksjonen fra akvakultur har okt de senere Ar, men var dog bare pA 375 tonn i 1990. Det er stort behov for fisk i Tanzania, og det finnes omrAder som er vel egnet for fiskeoppdrett. Semi-intensivt oppdrett av tilapia i dammer er den dominerende oppdrettsformen. Den vanligste arten er Oreochromis niloticus. Vanlig damstorrelse er 150-500m2. Dammene er vanligvis gjodslet med husdyrgjodsel, og maiskli, husholdningsavfall og blader brukes som tilleggs fdring. Dammene hostes vanligvis en gang i Aret, og de hostes vanligvis uten A torrlegges. Noe fisk hostes ogsA mellom hver hovedhosting. Den gjennomsnittlige produktiviteten i dammene ble i denne undersokelsen funnet til A vaere 1400 kg/ha/Ar. Den generelt lave produksjonen kan forklares med utilfredsstillende torrlegging av dammene, liten eller ingen gjodsling/foring, og mangel pA noter til A hoste dammene med. Dette resulterer i dArlig vekst hos fisken, og dammer med altfor hoy fisketetthet. De fleste som har fiskedammer, er smAbonder som produserer fisk til eget konsum i familien. Halvparten av de som ble intervjuet hadde i tillegg inntekter fra fiskedammene. Lav prioritet fra myndighetenes side, utilfredsstillende veiledningsapparat pga. mangel pA transportmidler og trenet personell innen fiskeoppdrett, mangel pA utdannede folk til forskning og undervisning, og dArlig tilgjengelighet pA yngel av god kvalitet, er alle faktorer som hindrer utviklingen av fiskeoppdrett i Tanzania. Hvilke strategier som bor folges i en utviklingen av akvakultur er diskutert for afrikanske land generelt. Til slutt er det gitt noen anbefalinger som gjelder Tanzania.